फ्रूट कुल्फी-Fruit Kulfi फ्रूट कुलफी की सामग्री- 1 लीटर दूध 1/4 प्याला चीनी 1/2 छोटा चम्मच एसेंस (किसी भी फल का) 1/2 प्याला रसभरी व स्ट्रॉबेरी के छोटे टुकड़े …
दूध का बड़ा-Milk Bada दूध का बड़ा की सामग्री- 1 कटोरी चावल 1 छोटा चम्मच घी 1-1/2 लीटर दूध 1 छोटा चम्मच पिसी इलायची 1 बड़ा चम्मच चिरौंजी 1 …
मिल्क केक-Milk Cake मिल्क केक की सामग्री- 2-1/2 लीटर दूध 2 नीबू का रस 1/4 प्याला चीनी 1 छोटा चम्मच पिसी हरी इलायची 1 प्याला फेंटी गाढ़ी मलाई 1 …
तिल कटलेट-Til Cutlet तिल कटलेट की सामग्री- 1/2 प्याला मैदा 1/2 प्याला सूजी 1/2 प्याला बेसन 3/4 प्याला पिसी चीनी 3/4 प्याला तिल 1 छोटा चम्मच सोडा 1 बड़ा …
खजूर-तिल कटलेट-Khjoor Til Cutlet खजूर-तिल कटलेट की सामग्री- 2 प्याले मैदा 1/2 प्याला मोयन का घी 1/2 प्याला दूध 1 प्याला तिल 1 प्याला पिसे ताजे खजूर 1 बड़ा …
मैदा–पनीर स्वीट स्नैक्स-Maida Paneer Sweet Cutlets सामग्री- 4 प्याले मैदा 8 बड़े चम्मच मोयन का घी 1-1/2 प्याला मलाई 1/2 प्याला पनीर 1/2 प्याला खोया 1 नीबू का रस …
Maida Paneer Roll, मैदा–पनीर रोल मैदा-पनीर रोल सामग्री- 2 प्याले मैदा 4 बड़े चम्मच मोयन का घी 1/2 प्याला खोया 3 बड़े चम्मच सेंवई 1/4 प्याला कटे काजू-बादाम 3 …
जैम-खोया समोसा-Mawa Samosa जैम-खोया समोसा सामग्री- 2 प्याले मैदा 4 बड़े चम्मच मोयन का घी 1/2 प्याला खोया 1/2 प्याला बारीक कटे काजू-बादाम 1-1/2 बड़ा चम्मच पाइनएपल जैम तलने …
Mawa Kachori-मीठी मावा कचोरी मीठी मावा कचोरी सामग्री- 1-1/2 प्याले मैदा 2-1/2 बड़े चम्मच मोयन का घी 1/2 प्याला मिली-जुली मेवा बड़े चम्मच गाढ़ी मलाई 1-1/2 बड़े चम्मच मिल्क …
शहद-खोया गुजिया-Khoya Gujiya शहद-खोया गुझिया/ गुजिया की सामग्री- प्याले मैदा बड़े चम्मच मोयन का घी 1 प्याला खोया 2-1/2 बड़े चम्मच शहद 2 बड़े चम्मच दूध पाउडर 1/2 प्याला …
