Punjabi Chutney Recipe “ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਚਟਨੀ“, “Chukandar di Chutney” Recipe in Punjabi, Punjab diyan Chutniyan

Chukandar di Chutney ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਕੰਦਰ ½ ਕਿਲੋ ਲੌਂਗ 5 ਨਗ ਖੰਡ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਂਫ , ਰਾਈ, ਜੀਰਾ ਅੱਧਾ-ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਅਦਰਕ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ, ਘਿਓਨ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ …

Punjabi Chutney Recipe “ਲੱਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ“, “Lashan di Chutney” Recipe in Punjabi, Punjab diyan Chutniyan

Lashan di Chutney  ਲੱਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਸਣ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਦੂਧ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ , ਹਲਦੀ 1 ਚਮਚ ਘਿਓ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 2 ਚਮਚ …

Punjabi Recipe “ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ“, “Gulab da Sharbat” Recipe in Punjabi | Sharbat di Punjabi Recipes

ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ Gulab da Sharbat ਸਮੱਗਰੀ ਦੇਸੀ ਗੁਲਾਬ       100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ             750 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ             ½ ਕਿਲੋ ਸੀਟਰੀਕ ਐਸਿਡ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਰੰਗ 2, …

Punjabi Recipe “ਸਪੈਸ਼ਲ ਆਲੂ ਬੈਂਗਨ“, “ Special Aloo Baingan” Recipe in Punjabi | Vegetarian Punjabi Recipes

ਸਪੈਸ਼ਲ ਆਲੂ ਬੈਂਗਨ Special Aloo Baingan ਸਮੱਗਰੀ ਤੇਲ 5 ਵੱਡੇ ਚਮਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੈਂਗਨ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਹਿੰਗੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦ ਮਿਰਚ ਅਦਰਕ …