Tag: Pulao Recipes

Best Punjabi Recipes “ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮੇਵੇ ਦਾ ਅਚਾਰ”, “Dry Fruit Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮੇਵੇ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਖੁਬਾਨੀ- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਛੁਹਾਰੇ- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਬਖਾਰਾ- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਕਾ- ਇਕ ਬੋਤਲ ਅਧਰਕ- ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲ ਚੀਨੀ- ਪੰਜ …

Best Punjabi Recipes “ਗਾਰਲਿੱਕ ਰਾਈਸ”, “Garlic Rice”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਗਾਰਲਿੱਕ ਰਾਈਸ ਪਦਾਰਥ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ 10 ਕਲੀਆਂ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ 2 ਗਾਜਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹਰੀ,ਪੀਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅੱਧਾ …

Best Punjabi Recipes “ਮੇਥੀ  ਪੁਲਾਵ”, “Methi Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਮੇਥੀ  ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਹਰੇ ਮਟਰ (ਉਬਲੇ) 2 ਕੱਪ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਮੇਥੀ 2 ਚੱਮਚ ਤੇਲ 2 ਕੱਪ ਬ੍ਰਾਊਨ ਰਾਈਸ (ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ) 1 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ …

Best Punjabi Recipes “ਸੰਤਰਾ ਪੁਲਾਉ”, “Orange Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਸੰਤਰਾ ਪੁਲਾਉ ਪਦਾਰਥ 2 ਕੱਪ : ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਕੇ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਭਿਉਂ ਦਿਉ। 40 ਗ੍ਰਾਮ : ਮੱਖਣ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ : ਕੱਦੂਕਸ ਕਰ ਕੇ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ …

Best Punjabi Recipes “ਮਟਰ ਪੁਲਾਵ”, “Matar Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਮਟਰ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ 1 ਕੱਪ ਚਾਵਲ 1 ਕੱਪ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ 1 ਪਿਆਜ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) 1 ਤੇਜ਼ਪੱਤਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ 1 ਮੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ 3-4 ਲੌਂਗ 3-4 ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 1 …

Best Punjabi Recipes “ਕਾਬੁਲੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਪੁਲਾਵ”, “Kabuli Chane Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਕਾਬੁਲੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਤੇਲ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ ਪਤਲਾ ਤੇ ਲੰਬਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 3 ਮੋਟੀਆਂ ਇਲਾਇਚੀਆਂ 5-6 ਲੌਂਗ 2 ਟੁਕੜੇ ਦਾਲਚੀਨੀ 2 ਟੀਸਪੂਨ ਜੀਰਾ ਟੀਸਪੂਨ …

Best Punjabi Recipes “ਜਿੰਜਰ ਰਾਈਸ”, “Ginger Rice”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਜਿੰਜਰ ਰਾਈਸ ਪਦਾਰਥ ਚੌਲ ਉਬਲੇ ਹੋਏ : 3 ਕਟੋਰੀ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ : 4 ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ : 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ : ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ : ਅੱਧਾ ਚਮਚ, …

Best Punjabi Recipes “ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ”, “Salty Rice”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਪਦਾਰਥ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁਲ ਗੋਭੀ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ 2 ਨਿੰਬੂ 2 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਚੂਰਾ ਤਲੇ …

Best Punjabi Recipes “ਖੁੰਬਾਂ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ”, “Mashroom Rice”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਖੁੰਬਾਂ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਪਦਾਰਥ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ : 3 ਕੱਪ ਖੁੰਬਾਂ : 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ਼ੀਰਾ : 3 ਚਮਚ, ਲੱਸਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ : 2 …