खीरे का रायता / Cucumber Raita / Cooling Yogurt
खीरे का रायता आसान रेसिपी गर्मियों में बहुत पसंद की जाती हैं क्योंकि ये पेट को ठंडक देती हैं।
सामग्री:
- 1 कप दही
- 1 खीरा कद्दूकस किया हुआ
- नमक स्वाद अनुसार
- भुना जीरा, काली मिर्च
- पुदीना (गार्निश के लिए)
विधि:
- दही को अच्छे से फेंटें।
- उसमें खीरा और सारे मसाले मिलाएं।
- ऊपर से पुदीना डालकर ठंडा परोसें।
