Category: How to Make
“Murg Navratan”,”हांडी मुर्ग नवरत्न” मुर्ग नवरत्न खास अवसरों पर बनाया जाने वाला व्यंजन है। इसका शोरबा गाढ़ा मऔर मलाईदार होता है जिसमें जावित्री और इलायची डाली जाती है। महान …
“Vada Curry”,”वड़ा करी” सामग्री: चना दाल-1 कप प्याज-3 टमाटर-2 साबुत लाल मिर्च -6 अदरक-लहसुन का पेस्ट-1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर-1/2 बड़ा चम्मच हाल …
“Methi Matar Malai”,”मेथी मटर मलाई” सामग्री: हरे मटर- 1 कप मेथी दाना- 1 बड़ा चम्मच मलाइ- आधा कप टमाटर- 1 (प्युरी) जीरा- आधा छोटा चम्मच हल्दी- आधा छोटा चम्मच …
“Palak Corn Curry”,”पालक कॉर्न करी” सामग्री पालक- 2 कप कॉर्न- 2 कप (उबले हुए) जीरा- 1 छोटा चम्मच हल्दी- एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर- एक चौथाई छोटा चम्मच हींग- …
“Rajma Curry”,”राजमा करी” पंजाबी राजमा करी सामग्री- 250 ग्राम राजमा 2 बड़े प्याज 3 बड़े टमाटर 5-6 कली लहसुन 2-3 लौंग 1 इंच टुकड़ा अदरक स्वादानुसार नमक काली मिर्च …
“Peshawari Channe”,”पेशावरी चना” सामग्री चना- 2 कप प्यायज- 2 टमाटर- 2 अदरक- 1 इंच लहसुन पेस्टध- 2 चम्मच हरी मिर्च- 4-5 हल्दीस पाउडर- 1 चम्मटच लाल मिर्च पाउडर- 1 …
“Paneer Chaat”,”पनीर की चटपटी चाट” सामग्री- 400 ग्राम पनीर, 2 टे.स्पून नींबू का रस, 2 टी स्पून सूखा पुदीना, 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1/2 टी स्पून भुना …
“Lassi”,”पंजाबी लस्सी” सामग्री दही- ढाई कप, चीनी- आधा कप, बर्फ के टुकड़े 7 से 8, इलाइची पाउडर- आधा चम्मच, ठंडा दूध- आधा कप, मलाई- 2 से 3 चम्मच. पंजाबी …
“Palak Paneer Kofta” मखानी ग्रेवी में पनीर पालक कोफ्ता सामग्री पनीर पालक कोफ्ता लिए 1/2 कप पालक,सूखा और कटा 1/2 कप कसा हुआ कम वसा वाले पनीर (पनीर) …
Indian Recipes in Hindi,“Paneer Bhurji” सामग्री 1 कप मसला हुआ पनीर 2 टेबल-स्पून तेल 1 टी-स्पून जीरा 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज़ 1/2 कप कटा हुआ टमाटर 1/2 …
