Category: How to Make

Best Punjabi Recipes “ਲਸਣ ਦਾ ਆਚਾਰ”, “Garlic Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਲਸਣ ਦਾ ਆਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਲਸਣ- 5੦੦ ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਬੂ- 5੦੦ ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ- 25 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਧੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲ ਲੋ। ਖੁਲੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਵੋ। ਨਿੰਬੂ ਦੀ …

Best Punjabi Recipes “ਛੁਹਾਰੇ ਦਾ ਅਚਾਰ”, “Dry Dates Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਛੁਹਾਰੇ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਛੁਹਾਰੇ- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਰਸ- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ- ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼- 40 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ- ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਜੀਰਾ- ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ- 40 …

Best Punjabi Recipes “ਹਰੜ ਦਾ ਅਚਾਰ”, “Harad Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਹਰੜ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਹਰੜ- ਇਕ ਕਿਲੋ ਲਾਲ ਮਿਰਚ- ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਪਲ- ਵੀਂਹ ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਹਾਗਾ- ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਂਫ- ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਹਿੰਗ- ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ- ਵੀਂਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਲ ਚੀਨੀ- …

Best Punjabi Recipes “ਕਚੀ ਹਲਦੀ ਆਚਾਰ”, “Raw Turmric Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਕਚੀ ਹਲਦੀ ਆਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਕੱਚੀ ਹਲਦੀ- 1 ਕਟੋਰੀ ਸਰੋ ਦੇ ਬੀਜ- 3 ਚਮਚ ਨਮਕ- 2 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ- 2 ਚਮਚ ਸੋੰਫ- 2 ਚਮਚ ਮਸਟਡ ਪਾਉਡਰ- 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ- 2 …

Best Punjabi Recipes “ਅਦਰਕ ਦਾ ਅਚਾਰ”, “Ginger Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਅਦਰਕ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਅਦਰਕ-ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚਾਂ- ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਰਾਈ ਜੀਰਾ- ਦਸ-ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਂਫ ਮੇਥੀ- ਦਸ-ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਹਲਦੀ- ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚ- ਵੀਂਹ ਗ੍ਰਾਮ ਹਿੰਗ- ਦੋ ਚੁਟਕੀ ਅਮਚੂਰ- ਥੋੜ੍ਹਾ …

Best Punjabi Recipes “ਔਲ਼ਿਆਂ ਦਾ ਅਚਾਰ”, “Ambla Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਔਲ਼ਿਆਂ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਦਾਰਥ 1 ਕਿਲੋ— ਤਾਜ਼ਾ ਔਲ਼ੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ— ਰਾਈ 100 ਗ੍ਰਾਮ— ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਸੁਆਦ ਮੁਤਾਬਕ— ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਹਲਦੀ ਸੌਂਫ ਮਿੱਠਾ ਤੇਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਿੰਗ …

Best Punjabi Recipes “ਅੰਬ ਦਾ ਆਚਾਰ”, “Mango Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਅੰਬ ਦਾ ਆਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਸਖਤ ਗਿਟਕ ਵਾਲੇ ਅੰਬ – ਢਾਈ ਕਿਲੋ ਪੀਸੀ ਰਾਈ – 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਂਫ-75 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ – 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹਲਦੀ – 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਸੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚੇ …

Best Punjabi Recipes “ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਆਚਾਰ”, “Lemon Sweet and Sour Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਆਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ- ਨਿੰਬੂ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ- ਖੰਡ 1-2 ਚਮਚ- ਕਾਲਾ ਲੂਣ 1 ਚਮਚ- ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ 6-8 ਪੀਸੀਆ- ਕਾਲੀਆ ਮਿਰਚਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ- ਲਾਲ ਮਿਰਚ 4-5 ਚਮਚ- …

Best Punjabi Recipes “ਸਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਆਚਾਰ”, “Capsicum Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਸਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਆਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਇਹ ਆਚਾਰ 2-3 ਨਹੀਨੇ ਖਰਾਬ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ ਸਿਮਲਾ ਮਿਰਚ- ਅਧਾ ਕਿਲੋ ਨਮਕ- ੫ ਸਰੋ ਦਾ ਤੇਲ- 2 ਕਟੋਰੀ ਮਸਟਡ ਪਾਉਡਰ- 3 ਚਮਚ ੫ਸੌਫ- 2 …

Best Punjabi Recipes “ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਖਟਾ ਮਿਠਾ ਆਚਾਰ”, “Green Chili sweet and Sour Pickle”, Recipes of Punjab, Punjabi Pickle Recipes in Punjabi.

ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਖਟਾ ਮਿਠਾ ਆਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾ- 1੫-2੦ ਗੁੜ- 1 ਕਟੋਰੀ ਨਮਕ- 3 ਚਮਚ ਵਿਨੇਗਰ- ੫ ਚਮਚ ਸੁੱਕਾ ਧਨੀਆ- 2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ- 1 ਚਮਚ ਵਿਧੀ ਮਿਰਚਾ ਧੌ …