Tag: Best Punjabi Recipes
ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਪਦਾਰਥ ਕੱਦੂਕੱਸ ਕੀਤਾ ਪਨੀਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਦੁੱਧ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਬੇਸਣ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀਆਂ ਧਨੀਏ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪੀਸੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ …
ਖੱਟੀ-ਮਿੱਠੀ ਚਟਨੀ Khati-Mithi Chutney ਤਾਜੇ ਕੱਚੇ ਅੰਬ 5 ਖੜੀ ਸਰੂ 1 ਚਮਚ ਚਾਹ ਵਾਲੇ ਹਲਦੀ …
Hare Tamatran di Chutney ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਚਟਨੀ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ 1 ਕਿਲੋ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 7 ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ 30 ਰਾਮ ਲੌਂਗ 5 ਦਾਨੇ ਅਦਰਕ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਹਿੰਗ …
Dal di Chutney ਦਾਲ ਦੀ ਚਟਨੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਂਹ ਦੀ ਦਾਲ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਖੁਰਾਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੂੰਗੀ …
Pudine ate Tamatar di Chutney ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਪੂਦਨਾ 2 ਗੁੱਛੀ ਜੀਰਾ 1 ਚਮਚ ਛੋਟਾ ਹਰੀ ਮਿਰਚ 6 ਦਹੀਂ 2 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 1 …
Maharaja Chutney ਮਹਾਰਾਜਾ ਚਟਨੀ ਇਮਲੀ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 1 ਚਮਚ ਚਾਹ ਦਾ ਲੂਣ, ਸੌਗੀ, ਛੁਹਾਰੇ 25-25 ਗ੍ਰਾਮ ਇਲਾਚੀ 3 ਖੰਡ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੀਂਗ ਚੁੰਡੀ ਭਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ …
ਪਪੀਤੇ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਚਟਨੀ ਪਪੀਤਾ 1 ਕਿਲੋ ਬੜੀ ਇਲਾਇਚੀ 2 ਨਗ ਖੰਡ 750 ਗ੍ਰਾਮ ਏਸਟੀਕ ਏਸਿਡ 1-1/2 ਚਮਚ ਛੋਟਾ ਛੁਹਾਰੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੀ …
Chukandar di Chutney ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਕੰਦਰ ½ ਕਿਲੋ ਲੌਂਗ 5 ਨਗ ਖੰਡ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਂਫ , ਰਾਈ, ਜੀਰਾ ਅੱਧਾ-ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਅਦਰਕ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ, ਘਿਓਨ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ …
Lashan di Chutney ਲੱਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਸਣ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਦੂਧ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ , ਹਲਦੀ 1 ਚਮਚ ਘਿਓ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 2 ਚਮਚ …
ਆਲੂ ਚਟਨੀ ਵਾਲੇ Chutny Wale Aloo 4 ਆਦਮੀਆਂ ਲਈ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟਾ 10 ਮਿੰਟ ਸਮੱਗਰੀ ਆਲੂ 750 ਰਾਮ ਤੋਲ ਤਲਣ ਲਈ ਭਰਨ ਲਈ ਪਨੀਰ 150 …