Tag: Indian Recipes

Indian Recipes in Hindi, “Masala Khichdi”, “Khichdi” Recipe in Hindi

मसाला खिचड़ी रेसिपी सामग्री: 1/2 कप चावल 2 टेबलस्पून मूंग दाल 2 टेबलस्पून तूर दाल 1 मीडियम साइज प्याज, बारीक कटा हुआ 2 टेबलस्पून मूंगफली 2 कप पानी 2 …

How to make “Murg Navratan”,”हांडी मुर्ग नवरत्न” Recipe in Hindi, Handi Royal Dishes Recipe

 “Murg Navratan”,”हांडी मुर्ग नवरत्न”  मुर्ग नवरत्न खास अवसरों पर बनाया जाने वाला व्यंजन है। इसका शोरबा गाढ़ा मऔर मलाईदार होता है जिसमें जावित्री और इलायची डाली जाती है। महान …

Indian Recipes in Hindi,“Vada Curry”,”वड़ा करी” Recipe in Hindi

“Vada Curry”,”वड़ा करी”  सामग्री: चना दाल-1 कप प्याज-3 टमाटर-2 साबुत लाल मिर्च -6 अदरक-लहसुन का पेस्ट-1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर-1/2 बड़ा चम्मच हाल …

Indian Recipes in Hindi,“Methi Matar Malai”,”मेथी मटर मलाई” Recipe in Hindi

“Methi Matar Malai”,”मेथी मटर मलाई” सामग्री: हरे मटर- 1 कप मेथी दाना- 1 बड़ा चम्मच मलाइ- आधा कप टमाटर- 1 (प्युरी) जीरा- आधा छोटा चम्मच हल्दी- आधा छोटा चम्मच …

Indian Recipes in Hindi,“Palak Corn Curry”,”पालक कॉर्न करी” Recipe in Hindi

“Palak Corn Curry”,”पालक कॉर्न करी”  सामग्री पालक- 2 कप कॉर्न- 2 कप (उबले हुए) जीरा- 1 छोटा चम्मच हल्दी- एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर- एक चौथाई छोटा चम्मच हींग- …

Indian Recipes in Hindi,“Rajma Curry”,”राजमा करी” Recipe in Hindi

“Rajma Curry”,”राजमा करी”  पंजाबी राजमा करी सामग्री- 250 ग्राम राजमा 2 बड़े प्याज 3 बड़े टमाटर 5-6 कली लहसुन 2-3 लौंग 1 इंच टुकड़ा अदरक स्वादानुसार नमक काली मिर्च …

Indian Recipes in Hindi,“Peshawari Channe”,”पेशावरी चना” Recipe in Hindi

“Peshawari Channe”,”पेशावरी चना”  सामग्री चना- 2 कप प्यायज- 2 टमाटर- 2 अदरक- 1 इंच लहसुन पेस्टध- 2 चम्मच हरी मिर्च- 4-5 हल्दीस पाउडर- 1 चम्मटच लाल मिर्च पाउडर- 1 …

Indian Recipes in Hindi,“Paneer Chaat”,” पनीर की चाट” Recipe in Hindi

“Paneer Chaat”,”पनीर की चटपटी चाट” सामग्री- 400 ग्राम पनीर, 2 टे.स्पून नींबू का रस, 2 टी स्पून सूखा पुदीना, 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1/2 टी स्पून भुना …

Indian Recipes in Hindi,“Lassi”,”पंजाबी लस्सी” Recipe in Hindi

“Lassi”,”पंजाबी लस्सी”  सामग्री दही- ढाई कप, चीनी- आधा कप, बर्फ के टुकड़े 7 से 8, इलाइची पाउडर- आधा चम्मच, ठंडा दूध- आधा कप, मलाई- 2 से 3 चम्मच. पंजाबी …

Indian Recipes in Hindi,“Palak Paneer Kofta”,”पनीर पालक कोफ्ता” Recipe in Hindi

“Palak Paneer Kofta”   मखानी ग्रेवी में पनीर पालक कोफ्ता सामग्री पनीर पालक कोफ्ता लिए 1/2 कप पालक,सूखा और कटा 1/2 कप कसा हुआ कम वसा वाले पनीर (पनीर) …