Tag: Indian Sabzi Recipes

Mushroom ki Sookhi Sabji,“मशरूम की सब्जी”,Mushroom Masala Dry Sabji Recipe in Hindi

मशरूम की सब्जी,Mushroom Masala Dry Sabji सामग्री 1 पैकेट मशरूम 1 बड़ा प्याज़ 1 बड़ा टमाटर 3-4 कलियाँ लहसुन एक टुकड़ा अदरक 2 हरी मिर्च 1 टी स्पून सूखा …

सरसों का साग हिंदी रेसिपी, How to Make Punjabi Sarson ka Saag Recipe in Hindi

सरसों का साग-Sarson ka Saag पंजाबी किसानों का जाड़े का खाना-मक्खन में बना हुआ सरसों का साग आज राष्ट्रीय पसंद की चीज हो गई है। सरसों का साग थोड़ा …

हरा छोलिया ते पनीर सब्जी हिंदी रेसिपी, How to Make Choliya Paneer Sabzi Recipe in Hindi

हरा छोलिया ते पनीर-Choliya Paneer Sabzi जाड़े में पंजाबी गृहिणियां सुबह का अधिकांश समय ताजे हरे चने (छोलिया) छीलकर दाने निकालने में लगाती हैं। ताजा हरे चने से कई …

भरवाँ करेले हिंदी रेसिपी, How to Make Bharwan Karela/Stuffed Bitter gourd Recipe in Hindi

भरवाँ करेले– Stuffed Bitter gourd करेले के इस लाजवाब व्यंजन में उसके बाहर की खुरचन और मसालेदार प्याज़ से भरते हैं। रक्त को शुद्ध करने के लिए करेले का …

बैंगन का भरता हिंदी रेसिपी, How to Make Baingan Ka Bharta Recipe in Hindi

बैंगन का भरता-Baingan Ka Bharta कोयले पर भूने गए इस भरते में प्याज और टमाटर डाले जाते हैं. सामग्री 1 किलोग्राम (1-1/4 पौंड)(बड़े-बड़े गोल बैंगन) 150 ग्राम(3/4 कप ) …