Tag: Recipes in Hindi

How to make Kacche Papite ka Meetha, “कच्चे पपीते का मीठा”, Recipe in Hindi

 Kacche Papite ka Meetha-कच्चे पपीते का मीठा कच्चे पपीते का मीठा बहुत ही स्वादिष्ट मिष्ठान है. आप इसे खाने के समय सर्व कर सकते हैं. इस मीठे को आप …

How to make Vegetable/Veg Momos ”वेजिटेबल मोमोज/वेज मोमोज” Momos Recipe in Hindi

Vegetable/Veg Momos ”वेजिटेबल मोमोज/वेज मोमोज मोमोज आजकल का बहुत ही लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड है. बड़े से लेकर बच्चे तक इसके शौक़ीन हैं. इसकी लोकप्रियता का पता इस बात से …

सरसों का साग हिंदी रेसिपी, How to Make Punjabi Sarson ka Saag Recipe in Hindi

सरसों का साग-Sarson ka Saag पंजाबी किसानों का जाड़े का खाना-मक्खन में बना हुआ सरसों का साग आज राष्ट्रीय पसंद की चीज हो गई है। सरसों का साग थोड़ा …

हरा छोलिया ते पनीर सब्जी हिंदी रेसिपी, How to Make Choliya Paneer Sabzi Recipe in Hindi

हरा छोलिया ते पनीर-Choliya Paneer Sabzi जाड़े में पंजाबी गृहिणियां सुबह का अधिकांश समय ताजे हरे चने (छोलिया) छीलकर दाने निकालने में लगाती हैं। ताजा हरे चने से कई …

भरवाँ करेले हिंदी रेसिपी, How to Make Bharwan Karela/Stuffed Bitter gourd Recipe in Hindi

भरवाँ करेले– Stuffed Bitter gourd करेले के इस लाजवाब व्यंजन में उसके बाहर की खुरचन और मसालेदार प्याज़ से भरते हैं। रक्त को शुद्ध करने के लिए करेले का …

बैंगन का भरता हिंदी रेसिपी, How to Make Baingan Ka Bharta Recipe in Hindi

बैंगन का भरता-Baingan Ka Bharta कोयले पर भूने गए इस भरते में प्याज और टमाटर डाले जाते हैं. सामग्री 1 किलोग्राम (1-1/4 पौंड)(बड़े-बड़े गोल बैंगन) 150 ग्राम(3/4 कप ) …

कढ़ी पकौड़ा हिंदी रेसिपी, How to Make Punjabi Kadhi Pakora Recipe in Hindi

कढ़ी पकौड़ा-Punjabi Kadhi Pakora यह व्यंजन बेसन तथा दही के घोल में पकौड़े डालकर बनाया गया। सामग्री: 350 ग्राम (1-1/2 कप) दही (दिन का बासी) 60 ग्राम (6 बड़े …

पंचरत्नी दाल/पंचरत्न दाल हिंदी रेसिपी, How to Make Panchmel Dal Dal Recipe in Hindi

पंचरत्नी दाल-Panchmel Dal पंचरत्नी दाल दस खास किस्म की दाल में पाँच तरह की दालें मिला है। सामग्री: 30 ग्राम (7 बड़े चम्मच) मूंग दाल (साबुत) 30 ग्राम ( …

दाल अमृतसरी हिंदी रेसिपी, How to Make Punjabi Dal Amritsari/ Langarwali Dal Recipe in Hindi

दाल अमृतसरी-Punjabi Dal Amritsari अमृतसर के ढाबों की यह खास किस्म की दाल को स्याति प्रदान की है। और हमारे पाकविद्या ने इस व्यंजन को पूर्णता प्रदान की है. …

दाल मखनी हिंदी रेसिपी, How to Make Dal makhani/Punjabi Dal Makhani Recipe in Hindi

दाल मखनी-Dal Makhani पूरे राष्ट्र की पसंदीदा दाल मखनी का असली मजा, पता नहीं क्यों, तब आता है जब इसे फ्रिज में रखकर एक दिन बाद खाया जाए। सामग्री …