Steamed Fish Chinese Fish Recipe, Chinese Food Recipes in English and Hindi

Steamed Fish

Ingredients (Serves 4) 

  • 1 pomfret, cleaned and cut into neat slices
  • 2 green onions, minced
  • 1 tbsp soya sauce
  • 1 tbsp brandy
  • 3 flakes garlic, crushed
  • 1/2 inch piece ginger, crushed
  • Salt and pepper to taste


Mix all the above ingredients together and place in a dish. Steam till tender. Heat 3 tbsp oil and pour over the fish. Serve with boiled rice.


उपरोक्त सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और एक डिश में रखें। नरम होने तक भाप लें। 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें और मछली के ऊपर डालें। उबले हुए चावल के साथ परोसें।

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