Tea-Flavoured Eggs
Ingredients (Serves 2)
- 5 hard-boiled eggs
- 17, tbsp tea leaves
- 1 tbsp soya sauce
- Salt to taste
Preparation
Soak eggs in cold water and crack shells lightly with a spoon. Do not remove the shells. Put all the above ingrediens in water and boil for 20 minutes. Remove shells and see yourself the lovely pattern made on eggs. Cut into halve and serve with sauce of your choice.
तैयारी
ठंडे पानी में अंडे भिगोएँ और एस के साथ हल्के से दरारें करें। गोले न निकालें। उपरोक्त सभी आउटपुट पानी डालें और 20 मिनट तक उबालें। गोले निकालें और अपने आप को अंडे पर बने सुंदर पैटर्न को सीज करें। हलवे में काटें और अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें।
