शिकंजी / नींबू पानी, Desi Lemonade
नींबू पानी / शिकंजी – भारत का क्लासिक समर ड्रिंक, ठंडा पेय, ये सब गर्मियों के क्लासिक ड्रिंक्स हैं जो प्यास बुझाने के साथ-साथ रिफ्रेश भी करते हैं।
सामग्री:
- 1 नींबू
- 1 गिलास ठंडा पानी
- 1 टेबलस्पून चीनी
- ¼ टीस्पून नमक
- ¼ टीस्पून काला नमक
- ¼ टीस्पून भुना जीरा (वैकल्पिक)
विधि:
- एक गिलास में नींबू का रस, चीनी और नमक डालें।
- ठंडा पानी मिलाएं और अच्छे से हिलाएं।
- बर्फ और पुदीना डालकर सर्व करें।