फ्रूट कस्टर्ड
A Chilled & Creamy Summer Dessert”
बच्चों और बड़ों का फेवरेट समर डिज़र्ट, ठंडा-ठंडा मीठा और हेल्दी ऑप्शन। इसमें आप सीज़नल फल जैसे आम, तरबूज, खरबूज़ा डाल सकते हैं।
सामग्री:
- 2 कप दूध
- 2 टेबलस्पून कस्टर्ड पाउडर
- 4 टेबलस्पून चीनी
- कटे हुए फल (सेब, केला, आम, अंगूर, अनार आदि)
विधि:
- दूध गरम करें, उसमें चीनी मिलाएं।
- थोड़ा दूध अलग निकालकर उसमें कस्टर्ड पाउडर घोलें और गर्म दूध में डालें।
- लगातार चलाते हुए गाढ़ा करें, फिर ठंडा करें।
- ठंडा होने पर कटे फल डालें और सर्व करें।
