Best Punjabi Recipes “ਵੈਜ ਸਮੋਸਾ”, “Veg Samosa”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਵੈਜ ਸਮੋਸਾ ਪਦਾਰਥ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ 3 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ 4 ਚਮਚ ਘਿਓ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲੀਆਂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰਾਂ 2 ਪਿਆਜ 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ 1/2 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 1/2 ਚਮਚ …
Tag: Best Punjabi Recipes
Best Punjabi Recipes “ਨਮਕੀਨ ਸੱਤੂ”, “Namken Satu”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਨਮਕੀਨ ਸੱਤੂ ਪਦਾਰਥ 3. ਗਿਲਾਸ ਪਾਣੀ 4 ਚਮਚ ਸੱਤੂ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ ਚਮਚ ਦਾ ਚੌਥਾ ਹਿੱਸਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ 3 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ …
Best Punjabi Recipes “ਪਾਵ ਭਾਜੀ”, “Pav Bhaji”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਪਾਵ ਭਾਜੀ ਪਦਾਰਥ ਗਾਜਰ-200 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁੱਲਗੋਭੀ-100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇ ਮਟਰ-100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ-100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦੀ ਪੇਸਟ-1 ਟੇਬਲਸਪੂਨ ਪਿਆਜ਼-50 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ-1 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਹਲਦੀ-1/2 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ-100 ਗ੍ਰਾਮ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ-1 ਟੀ-ਸਪੂਨ …
Best Punjabi Recipes “ਰਾਜ ਕਚੌੜੀ”, “Raj Kachori”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਰਾਜ ਕਚੌੜੀ ਪਦਾਰਥ 1 ਕੱਪ ਮੈਦਾ 1/6 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਤੇਲ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਕਚੌੜੀ ਭਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ 1 ਕੱਪ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਕਾਬਲੀ ਛੋਲੇ 2 ਉਬਲੇ …
Best Punjabi Recipes “ਆਲੂ ਪੋਹਾ”, “Aloo Poha”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਆਲੂ ਪੋਹਾ ਪਦਾਰਥ ਪੋਹਾ-2 ਕੱਪ ਆਲੂ -2 ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼- 1 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਪੇਸਟ-1/2 ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ- ਚਮਚ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿੰਬੂ ਰਸ- 1 ਚਮਚ ਰਾਈ- 1 …
Best Punjabi Recipes “ਉਤਪਮ”, “Utpam”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਉਤਪਮ ਪਦਾਰਥ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ- 1 ਕਟੋਰੀ ਚਾਵਲ- 1 ਕਟੋਰੀ ਨਮਕ- ਅਧਾ ਚਮਚ ਰਾਈ- 1 ਚਮਚ ਹਰਾ ਧਨੀਆ- 3 ਚਮਚ ਪਿਆਜ- 1 ਟਮਾਟਰ- 2 ਮਿਠਾ ਸੋਡਾ- ਚੁਟਕੀ ਤੇਲ- ਵੈਜੀਟੇਬਲ …
Best Punjabi Recipes “ਸਾਹੀ ਸਮੋਸਾ”, “Shahi Samose”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਸਾਹੀ ਸਮੋਸਾ ਪਦਾਰਥ ਮੈਦਾ- 2 ਕੱਪ ਅਜ਼ਵਾਈਨ-1/4 ਟੀ ਚਮਚ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਤੱਲਣ ਲਈ ਘਿਓ ਸਮੋਸੇ ‘ਚ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਸਾਮਾਨ ਆਲੂ-2 ਹਰੇ ਮਟਰ -1/4 ਕੱਪ ਪਨੀਰ-100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਜੂ-10-12 ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼-1 …
Best Punjabi Recipes “ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਕੌੜੇ”, “Kele Ke Pakore”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਪਦਾਰਥ ਬੇਸਨ- 1/2 ਕੱਪ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ-1 ਕੱਪ ਕੱਚੇ ਕੇਲੇ- 2 ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ- 1 ਚਮਚ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਕੱਚੇ ਕੇਲੇ ਲਓ …
Best Punjabi Recipes “ਬ੍ਰੈਡ ਕੋਫਤਾ”, “Bread Kofta”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਬ੍ਰੈਡ ਕੋਫਤਾ ਪਦਾਰਥ ਬ੍ਰੈਡ- 7-8 ਸਲਾਇਸ ਤਾਜਾ ਦਹੀ- 2 ਚਮਚ ਵੇਸਣ- 3 ਚਮਚ ਮੈਦਾ- 3 ਚਮਚ ਹਰਾ ਧਨੀਆ- 1 ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ- 4-5 ਬਾਰੀਕ ਕਟ ਕੇ ਸੋਡਾ-ਬਾਈਕਾਰਡ- 1 ਚਮਚ …
Best Punjabi Recipes “ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਟਿੱਕੀ”, “Moong Dal Tikki”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.
ਓਟਸ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਟਿੱਕੀ ਪਦਾਰਥ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੀਲੀ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਅੱਧ ਕੱਪ ਓਟਸ 2 ਟੀਸਪੂਨ ਤਾਜ਼ਾ ਦਹੀਂ 6 ਚੱਮਚ ਪਿਆਜ ਕੱਦੂਕੱਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹਰੀ …