Tag: Veg Punjabi Recipes

Best Punjabi Recipes “ਸੰਤਰਾ ਪੁਲਾਉ”, “Orange Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਸੰਤਰਾ ਪੁਲਾਉ ਪਦਾਰਥ 2 ਕੱਪ : ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਕੇ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਭਿਉਂ ਦਿਉ। 40 ਗ੍ਰਾਮ : ਮੱਖਣ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ : ਕੱਦੂਕਸ ਕਰ ਕੇ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ …

Best Punjabi Recipes “ਮਟਰ ਪੁਲਾਵ”, “Matar Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਮਟਰ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ 1 ਕੱਪ ਚਾਵਲ 1 ਕੱਪ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ 1 ਪਿਆਜ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) 1 ਤੇਜ਼ਪੱਤਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ 1 ਮੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ 3-4 ਲੌਂਗ 3-4 ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 1 …

Best Punjabi Recipes “ਕਾਬੁਲੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਪੁਲਾਵ”, “Kabuli Chane Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਕਾਬੁਲੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਤੇਲ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ ਪਤਲਾ ਤੇ ਲੰਬਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 3 ਮੋਟੀਆਂ ਇਲਾਇਚੀਆਂ 5-6 ਲੌਂਗ 2 ਟੁਕੜੇ ਦਾਲਚੀਨੀ 2 ਟੀਸਪੂਨ ਜੀਰਾ ਟੀਸਪੂਨ …

Best Punjabi Recipes “ਜਿੰਜਰ ਰਾਈਸ”, “Ginger Rice”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਜਿੰਜਰ ਰਾਈਸ ਪਦਾਰਥ ਚੌਲ ਉਬਲੇ ਹੋਏ : 3 ਕਟੋਰੀ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ : 4 ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ : 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ : ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ : ਅੱਧਾ ਚਮਚ, …

Best Punjabi Recipes “ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ”, “Salty Rice”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਪਦਾਰਥ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁਲ ਗੋਭੀ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ 2 ਨਿੰਬੂ 2 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਚੂਰਾ ਤਲੇ …

Best Punjabi Recipes “ਖੁੰਬਾਂ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ”, “Mashroom Rice”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਖੁੰਬਾਂ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਪਦਾਰਥ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ : 3 ਕੱਪ ਖੁੰਬਾਂ : 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ਼ੀਰਾ : 3 ਚਮਚ, ਲੱਸਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ : 2 …

Best Punjabi Recipes “ਆਲੂ ਪੁਲਾਵ”, “Aloo Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਆਲੂ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ 1 ਵੱਡਾ ਆਲੂ(ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ‘ਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ 1 ਕੱਪ ਵਰਤ ਵਾਲੇ ਚੌਲ 2 ਚਮਚ ਘਿਓ ਨਮਕ(ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ) 2 ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ ਥੌੜੀ ਦਾਲਚੀਨੀ …

Best Punjabi Recipes “ਨਵਰਤਨ ਪੁਲਾਵ”, “Navratan Pulao”, Recipes of Punjab, Veg Punjabi Recipes in Punjabi.

ਨਵਰਤਨ ਪੁਲਾਵ ਪਦਾਰਥ ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ 15 ਗਰਾਮ ਘਿਓ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਸੱਤ ਲੌਂਗ ਦੋ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਤੇਜ਼ ਪੱਤਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ ਦਾਣੇ ਕੱਢ ਕੇ ਅੱਧਾ ਕੱਪ …